孕婦吃桑葚幹好不好嗎 桑葚干孕婦可以吃嗎

時間:2019-05-08 17:26:01來源: 作者:wsl點擊:

現在很流行吃桑葚干,不過孕婦可以吃嗎,孕婦吃桑葚干會不會對胎兒有影響呢,孕婦吃桑葚幹好不好,nvren1.cn小編就來說說吧。

桑葚干孕婦可以吃嗎

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不少人都有這樣的疑慮,畢竟孕婦在飲食上要非常注意。

其實,孕婦適量吃桑葚是非常有益的。下面去瞭解下孕婦吃桑葚的好處。

桑葚中含有豐富的營養價值,含有豐富的活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質、花青素等,而且據研究,它的營養價值是蘋果的5倍。

因此,對孕婦來說,吃桑葚是非常有益的。不過,桑葚性寒,不宜多吃,因此孕婦吃桑葚宜在10顆左右。

孕婦吃桑葚幹好不好嗎 

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桑葚含有豐富的糖類、維生素、有機酸及礦物質等成分,具有補肝益腎、生津止渴、烏髮明目、養顏等功效,已被國家衛生部列入「食藥兼備」的名單,孕婦適量吃些桑葚有好處。

且桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。

熬桑葚膏時忌用鐵器,因為桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒。

不過,桑葚性寒,所以,孕婦不宜多吃,貪多可能會出現腹瀉等症狀。

桑葚澱粉含量高,有糖尿病的孕婦最好忌食。

購買桑葚需注意幾點:

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第一,如何挑選甜桑葚

快要成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人,但依然很酸。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,黑中透亮,以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。

第二,桑葚不好保存。

您買回來時還是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就變差了,即使放到冰箱,口感一樣不如新鮮時。所以,購買時最好吃多少買多少。吃不完也可以釀桑葚酒,原理和自家釀葡萄酒是一樣的。把桑葚洗淨稍風乾,搗碎後放入乾淨的玻璃容器中,再加入冰糖(比例約桑葚:冰糖=5-10:1)密封保存,大約1個月就釀好了。隔渣後再放置兩三個月,味道更好。

第三,桑葚皮比較薄,清洗的時候要避免用力搓洗。

只要用流動的水沖洗,然後再用淡鹽水浸泡一下就好了。

第四,桑葚性寒。

如果體質偏於虛寒的人群就不適合大量食用,可飯後少量食用。

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